LE DÎNER SP
🦞オマールブルーコース🦞
Collon
野鳥のリエット
Maquereau
金華鯖、クリームチーズ、ビーツ、キャビア
Ensemble
雲丹、毛蟹、オマールブルー、黒トリュフのアンサンブル
Homard bleu
オマールブルーのビスクと天然きのこ
Homard bleu
オマールブルーのロッシーニ風
Chevreuil
美唄産蝦夷鹿のハツのステーキ 肉醤とシェリーヴィネガー
Blaireau
穴熊のマサラ煮
Potate douce
紅はるかのフリット ヴァニラのグラス
Café
食後のお茶
【Additional】
パン(fumigrafico・Baker Aoyagi) 550
炊き込みごはん 1800
〆のらーめん 2200
〆のパエリア 3800