LE DÎNER SP

Collon

天城黒豚ロースハム

Tabouilé

真鯵のタブレ キャビアドベルジとガスパチョ

Homard

オマール・ブルーのビスク

Homard

オマール・ブルーのポワレ ソースアメリケーヌ

Foie-gras Truffes

フォアグラとトリュフのタルティーヌ

Wagyu

土佐あか牛のリブロースステーキ

Terrine

24ヶ月熟成パルミジャーノとクリームチーズのテリーヌ

Café

お茶またはコーヒー

《追加メニュー》

パン(fumigrafico)　550

本日の炊き込みごはん　1800

〆のらーめん　2200

〆のパエリア　2600