LE D’ÉJEUNER
2024.11.23
Amuse-bouche
クリームチーズとキャビア
Crabe
香箱蟹
Veloute de lis et jambon cru
百合根のヴルーテと生ハム
Roti de Chevreuil sauce grand veneur
蝦夷鹿のロティ ソースグランヴヌール
Dessert
焼き芋とラムレーズン
Mignardises
ショコラ オ トリュフ
カンパーニュ 550
〆のラーメン 1800
2024.11.23
Amuse-bouche
クリームチーズとキャビア
Crabe
香箱蟹
Veloute de lis et jambon cru
百合根のヴルーテと生ハム
蝦夷鹿のロティ ソースグランヴヌール
焼き芋とラムレーズン
Mignardises
ショコラ オ トリュフ