LA CARTE


【Amuse-bouche】

金華鯖のマリネ クリームチーズとビーツ 880

エスカルゴのブルゴーニュ風 1200


【Entrée】

琉球ローヤルポークのロースハム 1500

ヨーロッパ産天然きのこのフラン 2980

黒ラッパ茸とスクランブルエッグ 1800


【Plats】

塩麹でマリネしたサワラのポワレ 3980

豊後米仕上牛のブルギニヨン 3980


【Desserts】

キャラメルナッツバナナアイスクリーム 880

紅はるかのフリット 金胡麻油とラムレーズンのグラス 980


【Fromage】

チーズ各種 550


【Pain】

パン(BAKER Aoyagi/fumigrafico)  550

本日の炊き込みごはん 1800